teisipäev, 24. veebruar 2015

Suhkrusüdamed

See retsept on väga lihtne ja mõnus, kui sa soovid õhtul, midagi näksida. Valmib kiiresti ja ei vaja eriti mingit pingutust. Samuti sobib väga hästi laste sünnipäevadele.


500g pärmi-lehttainast
50g võid
75g pruuni suhkrut
50g tavalist suhkrut
2-3tl kaneeli

Sulata või vesivannil. Lisa võile suhkrud ja kaneel. Suhkru, või ja kaneeli segu peab olema piisavalt paks, et see ei voolaks pärast rullide seest välja (kui ei ole õige konsistentsiga, siis lisa juurde suhkrut). Rulli lahti tainas ristküliku kujuliseks. Määri tainale peale suhkru ja kaneeli segu. Hakka mõlemalt poolt rulli keerama  nii, et kui keskele jõuad on mõlemad rulli pooled sama paksused. Lõika 1cm paksusteks tükkideks. Küpseta 180 kraadises ahjus kuldpruuniks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar